Margret Knitter sprach beim Verband German Sweets zum Thema geografisch geschützte Angaben:
Was unterscheidet die Gütesiegel geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.), geschützte geografische Angabe (g.g.A.) und garantiert traditionelle Spezialität (g.t.S.)? Wie erlangt man den entsprechenden Schutz – und wer darf Kennzeichen wie Aachener Printen oder Nürnberger Lebkuchen überhaupt verwenden? Ein spannendes und praxisrelevantes Thema, gerade für international tätige Unternehmen der Süßwarenbranche.
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