Agrarpolitisches Frühstück auf der Grünen Woche

entlang der landwirtschaftlichen Wertschöpfungskette – vom Feld bis ins Supermarktregal – fallen täglich enorme Datenmengen an. Ihr Potenzial wird bislang jedoch oft nur punktuell ausgeschöpft. Mit der Richtlinie „Empowering Consumers for the Green Transition“ steigen die Anforderungen an belastbare und nachvollziehbare Nachhaltigkeitsinformationen deutlich. Unter dem Leitthema „From Farm to Table: Digitalisierung entlang der Lebensmittelkette“ möchten der Bitkom im Rahmen der Grünen Woche gemeinsam mit Vertreterinnen und Vertretern aus Landwirtschaft, Verarbeitung, Handel und Politik diskutieren, wie digitale Lösungen zu mehr Transparenz, Effizienz und Nachhaltigkeit beitragen können.

Im Mittelpunkt der gemeinsamen Ausgabe des Agrarpolitischen Frühstücks und des Retail Breakfast Clubs stehen praxisorientierte Einblicke aus sämtlichen Stufen der Wertschöpfung.

Dabei wird unter anderem folgenden Fragen nachgegangen:

• Wie können Landwirtinnen und Landwirte digitale Anwendungen nutzen, um Produktionsprozesse und den Einsatz von Ressourcen effizienter zu steuern und transparenter darzustellen?
• Welche Bedeutung haben Daten für Verarbeitung und Logistik?
• Und wie lassen sich digitale Informationen so aufbereiten, dass sie sowohl dem Handel als auch Verbraucherinnen und Verbrauchern einen echten Mehrwert bieten?

Freuen Sie sich unter anderem auf Impulse von:

• Dr. Daniel Kendziur, Rechtsanwalt und Partner, SKW Schwarz
• Florian Dexl, Manager Global Government Relations & Public Affairs, HelloFresh SE
• Achim Fießinger, Mostmanufaktur Havelland / Mosterei Ketzür (angefragt)
• Constantin Marquardt, Leiter Public Affairs DACH, Bayer
• Ophelia Nick, MdB, Bündnis 90/Die Grünen (angefragt)
• Dr. Carolin Weyers, Koordinatorin, Kompetenzzentrum Landwirtschaft der REWE Group